Kyselina listová obsažená v cuketě pomáhá kontrolovat chemický proces v mozku, který je zodpovědný za pocitu uklidnění. Stejně jako petržel je i cuketa dobrým zdrojem vitamíny B1, posilující nervový systém a snižující hladinu stresu. Salát obsahuje přírodní opiáty s uklidňujícím účinkem, používané už dávno Asyřany jako mírné sedativum. Staří Řekové věřili, že navozuje pocit ospalosti a podávali ji po jídle. Odrůdy salátu s tmavšími listy jsou velmi bohaté na chlorofyl, odpovídající za zdravou krev a snižuje riziko srdečních onemocnění.

1 hrst čerstvých petrželových lístků

1/2 salátu – listy

3 velké cukety

Pomocí svého odšťavňovače získej šťávu z uvedených přísad – listy srolujte, oviňte a vložte do odšťavňovače spolu s cuketou. Šťávu vypijte hned po její přípravě.

Dobrou chuť!

Šťáva obsahuje: Vitamíny B1, B2, B3, C, D, E, beta-karoten, kyselina listová, vápník, jód, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, selen, sodík, cín, chlorofyl

[button link=”https://odstavnovac24.cz/shop/odstavnovace/odstanovac-biochef-atlas/” size=”small” type=”primary”]Nemáte vhodný odšťavňovač? Doporučujeme![/button]