Účinky: lehce močopudné, protirakovinné

Použití: kadeřavý celer se používá k léčbě vysokého krevního tlaku (2-4 stonků denně), pomáhá také očistit organizmus od rakovinných látek.

Nákup a uskladnění: čerstvý kadeřavý celer má pevné, zelené a tvrdé stonky (ze starších stonků se listy odstraňují). Je možné je uskladnit až dva týdny v lednici, v igelitovém pytlíku s otvory, aby byla zajištěna ventilace.

K přípravě šťáv: šťávu je možné získat jak ze stonku, tak z listů. Z jednoho stonku kadeřavého celeru získáte cca 1/4 skleničky (50ml) šťávy. Celer bulva je třeba samozřejmě očistit a pokrájet na kousky o velikosti otvoru odšťavňovače.

K přípravě protlaků: Stonky a listy celeru se přidávají do koktejlů, aby přirozeným způsobem zvýšili slanost nápojů.

Recept s celerem pro sílu svalů:

Biceps

1 sklenice na hrubo nasekaného kadeřávku (petržel kadeřavá)

1 jablko

2 stonky kadeřavého celeru

3 čerstvé snítky petržele

1/2 citronu

Do svého odšťavňovače vkládejte jednotlivě přísady, nechejte promíchat chutě a poté vypijte. Množství přísad je na 1 porci. Šťáva posiluje svaly a kosti.

Dobrou chuť!

[button link=”https://odstavnovac24.cz/shop/odstavnovace/odstanovac-biochef-atlas/” size=”small” type=”primary”]Nemáte vhodný odšťavňovač? Doporučujeme![/button]