Co jsou fytolátky?


Co jsou fytolátky?

V předchozím článku jsme se zmiňovali o fytolátkách, řekněme si tedy, co jsou fytolátky a proč je potřebujeme.

FYTOLÁTKY…

…se nacházejí v různých druzích zeleniny a ovoce. A jsou to…

KAROTENOIDY

Jsou to látky rozpustné v tucích a vyskytují se v mnoha rostlinách. Mohou ovlivňovat mnohé buněčně děje a také zdravotní stav. Zhruba 10% různých druhů karotenoidů (zejména alfa, beta a gama) se v těle přemění na vitamín A nebo retinol. Vědci již prokázali, že účinek karotenoidů z rostlin nelze nahradit výtažky v tabletách. Jsou to protirakovinné látky, které chrání buňky při jejich růstu, dělení a přímo blokuje růst nádoru. Stimulují také imunitní systém a snižují riziko srdečních a cévních onemocnění. Potraviny, které obsahuje karotenoidy je dostupné po celý rok, tedy např. meruňky, mrkev, citrony, mango, melouny, papriky (oranžové, červené a žluté), pomeranče, dýně, sladké brambory, mandarinky, hrušky, grapefruit, švestky, granátová jablka, čekanka, zelí, kapusta, sladká kukuřice, listový salát, kiwi, hrášek, špenát, banány, papája, broskve, rajčata (i vařená), chilli papričky nebo špenát. 

a dále to jsou FENOLY, KATECHINY, FLAVONOIDY, FYTOCHEMIKÁLIE, ANTIOXIDANTY, ENZYMY, VLÁKNINA (o všech jednotlivých druzích fytolátek se dočtete v dalších článcích)

ZŮSTAŇTE S NÁMI A OBJEVUJTE ZDRAVÍ A ENERGII Z PŘÍRODY!